Cách làm trứng chiên hình trái tim đơn giản
03:56 |Trứng chiên hình trái tim là một món ăn nghe thôi cũng thấy tò mò rồi. Cách làm món ăn này thì cực kì đơn giản và rất dễ làm . Hãy cùng tạo ra sự lạ mắt cho mâm cơm gia đình nào.
Read more…
![]() |
| Trứng chiên hình trái tim nhìn bắt mắt |
Nguyên liệu :
- Trứng gà : 5 quả
- Cà rốt : 1/2 củ nhỏ
- Hành lá : 2 nhánh
- Gia vị : dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu,…
Cách làm :
![]() |
| Hành và cà rốt thái nhỏ |
- Đập trứng vào bát, cho nước mắm, hạt tiêu , hành lá, cà rốt đã thái vào khuấy đều .
![]() |
| Cho trứng vào chảo |
- Đun nóng 1 chút dầu ăn , đổ một lớp trứng mỏng vào tráng. Đến khi thấy mặt trên trứng hơi khô thì gấp trứng lại cho sang một bên chảo.
- Cho tiếp trứng vào tráng tiếp rồi lại gấp trứng lại thành lớp. Cứ làm liên tiếp như thế cho đến khi hết chỗ trứng thì thôi.
- Trứng đã cuộn xong và chín thì tắt bếp.
![]() |
| Sản phẩm đã hoàn thành trông thật hấp dẫn |
- Tiếp đến là công đoạn cắt và xếp trứng. Cắt trứng thành những khoanh dày khoảng 2cm, nên cắt nhẹ tay và thẳng đường để trứng đỡ bị nát .
- Ở từng khoanh trứng , cắt xéo trứng, lật ngược 1 miếng trứng lại là có thể xếp thành hình trái tim.
- Trang trí thêm tùy sở thích
Rất đơn giản và dễ làm đúng không
Chúc các bạn thực hiện thành công.
QC:chống thấm dột
QC:chống thấm dột
Home










Previous Article